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Minoc Tinto 2016

Vinhos
tipo
Tinto
produtor
Rita Conim Pinto
marca
Minoc
certificação
castas
Touriga Nacional,Sauvignon
solo
Minoc
Feito de Syrah, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon. Cor rubi de média intensidade. Aroma intenso de fruta fresca, com predominância de amora e ameixa, doce de cereja e leve baunilha. Algum pimento verde aparece na prova de boca. Acidez alta, corpo médio e final frutado.

NOTAS DE PROVA
De cor ruby acentuado, revela-se no nariz com um aroma fino, resultado de notas a frutos vermelhos e madeira.
Na boca é afinado e macio, com uma estrutura que indica um estágio parcial do lote em barricas de carvalho americano, durante 6 meses.

ESPECIFICAÇÕES
Grau: 13%
Temperatura ideal de serviço: 14/16ºC

GASTRONOMIA
Acompanha bem pratos de carne com alguma complexidade e receitas de forno

Minoc Tinto 2016
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