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AVR Reserva Tinto 2016

Vinhos
tipo
Tinto
marca
AVR
certificação
castas
Trincadeira,Touriga Nacional
solo
Areno argilosos e coluviossolos
AVR

VINIFICAÇÃO
Em Lagares, de curtimenta prolongada, com controlo de temperatura. Estágio em barricas de carvalho americano.

ANÁLISE SUMÁRIA
Álcool - 14%
Acidez total - 5 g/L
pH - 3,65
Acidez volátil - 0,75 g/L
So2 livre - 22 mg/L
So2 total - 59 mg/L

NOTA DE PROVA
Apresenta-se de cor granada, aroma intenso a frutos vermelhos maduros, com notas de baunilha e chocolate. Sabor macio e persistente. Deve ser servido a 16-18ºC. Acompanha bem pratos de caça, carnes vermelhas e queijos fortes.

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