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Fiuza Sauvignon Blanc

Vinhos
tipo
Branco
marca
Fiuza
certificação
castas
N/D
solo
ArgiIo-calcários
Fiuza

VINIFICAÇÃO
Fermentação a temperatura controlada a 14º em cubas de inox para manter o carácter específico desta casta

NOTAS DE PROVA
Cor: Amarelo Citrino
Aroma: Aroma com notas florais e frutas tropicais
Paladar: Paladar fresco a maracujá com uma excelente estrutura
Final de prova: Boa textura na boca com uma acidez limpa e um final agradável

PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor Alcoólico: 12,5%
Acidez Total: 7.1
pH: 3,30

GASTRONOMIA
Excelente como aperitivo e recomendado para acompanhar peixe grelhado, mariscos e refeições leves

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