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Cavalo Negro Vinhas Velhas Tejo

Vinhos
tipo
Tinto
marca
Cavalo Negro
certificação
castas
Aragonês,Touriga Nacional
solo
Cavalo Negro
O Ribatejo pode ser considerado o berço do Cavalo Lusitano, um bravo companheiro desde os tempos dos legionários romanos há 5000 anos. Esta região é também berço de grandes vinhos com alma lusitana.

TEOR ALCOÓLICO
13,5%

VINIFICAÇÃO
Produzido a partir de uvas colhidas das melhores parcelas. Estas uvas foram colhidas no ponto de excelente equilíbrio de acidez. Vinificação em pequenas cubas de inox a uma temperatura controlada de 25ºC, seguida de maceração prolongada durante 24 horas. Estagiou em barris de carvalho francês.

NOTAS DE PROVA
Este vinho de cor rubi revela para além dos aromas de frutos vermelhos maduros, elegantes notas fumadas. Na boca denotam-se suaves taninos resultantes do contacto com a madeira de carvalho francês. Vinho com boa estrutura, equilibrado e persistente.

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